تۆستی گەنمی تەواوی ڕیف بە تۆوی کەتان و ڕیشاڵی ئۆت (جۆ)

لە لەزوو مارت · هەولێر

3,500 د.ع

بەردەستە

تۆوی کەتان دەوڵەمەندە بە ئۆمیگا ٣ و هەروەها ڕیشاڵی خۆراکی. تۆوی کەتان یارمەتی دابەزاندنی ئاستی کۆلیسترۆڵ دەدات و هەروەها پەستانی خوێن کۆنترۆڵ دەکات. تۆوی کەتان بە سەرچاوەیەکی باشی پرۆتینیش دادەنرێت. ڕیشاڵی ئۆت (جۆ) بڕێکی زۆر کەم کاربۆهیدراتی تێدایە و هەر بۆیە بۆ ئەو کەسانەی ڕێجیم دەکەن و تووشبووانی شەکرە گونجاوە. ڕیشاڵی ئۆت ڕێگری دەکات لە هەڵمژینی کۆلیسترۆڵ لە خۆراکەوە. ڕیشاڵی ئۆت دژە ئۆکسێنەرێکی زۆر کاریگەرە.