نەورەس مەعکەرۆنی شێوەی ئانیشکی گەورە

لە لەزوو مارت · هەولێر

500 د.ع

بەردەستە

مەعکەرۆنی نەورەس لە باشترین جۆری سێمۆلینای گەنمی دووروم دروستکراوە. شێوە چەماوەکەی زۆر گونجاوە بۆ هەڵگرتنی سۆسەکان، ئەمەش وای لێدەکات نموونەیی بێت بۆ مەعکەرۆنی بە پەنیر، زەڵاتەی مەعکەرۆنی و شۆرباکان. لە وڵاتی تورکیا بەرهەم هێنراوە بە شێوازێکی تەقلیدی بۆ دڵنیابوون لە تام و چێژێکی نایاب.