دی چێکۆ لازانیا ئەلئۆڤۆ پاستای هێلکە

لە لەزوو مارت · هەولێر

6,500 د.ع

بەردەستە

لازانیای هێلکەی دی چێکۆ بەپێی ڕەچەتەیەکی تەقلیدی دروست دەکرێت کە مێژووەکەی بۆ زیاتر لە ١٣٠ ساڵ لەمەوبەر دەگەڕێتەوە. ئێمە هەویرەکە لە سێمۆلینای گەنمی دوروم و هێلکەی تازەی پاستۆریزەکراو دەشێلین بۆ دروستکردنی پەڕەی ڕوستیکی لێهاتوانە. ئەم پەڕە زبرانە بە شێوەیەک دیزاین کراون کە سۆسەکان بە تەواوی هەڵبمژن، ئەمەش ئەنجامێکی نایاب لە هەموو ژەمە برژاوەکانی ناو فڕن مسۆگەر دەکات.