ترشی خەیاری ئەلڕەحمە

لە لەزوو مارت · هەولێر

2,000 د.ع

بەردەستە

ترشی خەیاری ئەلڕەحمە خەیاری وردی کوالێتی بەرزە کە بە شێوازێکی تەقلیدی لەناو ئاو و خوێ و سرکەی سپی و گیای بۆنخۆش وەک سیر و تەرخون پارێزراوە. ئەم ترشییانە پێکهاتەیەکی ڕەق و تەقی تایبەتیان هەیە لەگەڵ تامێکی هاوسەنگی ترش. پێداویستییەکی سەرەکییە بۆ چێشتخانەی ڕۆژهەڵاتی ناوەڕاست، گونجاوە بۆ پێشکەشکردن لەگەڵ گۆشتی برژاو، لەناو لەفەی فەلافل، یان وەک زیادکراوێکی بەتام بۆ زەڵاتە و پێشخۆراکەکان.