تەحینەی موسڵی ئەلعائیلە

لە لەزوو مارت · هەولێر

3,250 د.ع

بەردەستە

تەحینەی موسڵی ئەلعائیلە جۆرێکی نایابی تەحینەیە (ڕاشی) کە بە ڕێگەی تەقلیدی شاری موسڵ بەرهەم هێنراوە. بەوە ناسراوە کە زۆر نەرم و لوسە و تامی کونجی برژاوی قووڵی هەیە، پێکهاتەیەکی سەرەکی و هەمەجۆرە لە چێشتخانە ڕۆژهەڵاتییەکاندا. گونجاوە بۆ دروستکردنی حومس، بابا غەنوج، سۆسی زەڵاتە، یان بە سادەیی لەگەڵ دۆشاوی خورما بۆ ژەمی بەیانیان چێژی لێ وەربگیرێت.